Seminario Regional

Formas de subsistencia en barrio Luján de Villa Constitución

Nadia Alejandra Abrigo, María Guadalupe Mercuri,

Ramona Angélica Monzón y Juan Pablo Tentor(*)

Introducción

La realización del presente trabajo reconoce un origen: la misma inquietud con respecto al crecimiento de la pobreza en los barrios marginales de Villa Constitución. Nuestro punto de partida: la primera experiencia de un trabajo de campo. Nuestra preocupación: los problemas que se nos podían presentar a los efectos de llevar a cabo esta actividad. Nuestro objetivo: la búsqueda de las posibles soluciones para afrontar el problema de la pobreza.

En consecuencia, consideramos necesario decirlo, en la elaboración del trabajo no partimos de una formación teórica, sino simplemente desde nuestra cotidianeidad, como parte de esta realidad, acercándonos a la investigación de un problema particular que apunta a descubrir cuales son las formas de subsistencia en los barrios marginales. En tal sentido, seguramente, respondimos más a inquietudes personales, que a una investigación sobre el tema en cuestión.

El avance en esta experiencia, la búsqueda de la forma en cuanto a como abordar esta investigación, las dudas emergentes, las contradicciones y contrariedades que surgían paso a paso, nos llevaron a la necesidad de revisar bibliografía para aclarar dudas conceptuales y metodológicas.

De esta manera nuestro trabajo comenzó a crecer y a definirse lentamente.

Centramos la investigación en barrio Lujan por ser uno de los más antiguos y marginales de la ciudad y en el que apreciamos una agudización del problema de la pobreza, manteniendo la inquietud de origen. Dada las condiciones en la que se encuentra el espacio de Bº Luján en cuanto a la desprovisión total o parcial de bienes y recursos valorados socialmente, carencia de una vivienda digna, de un suelo propio, de una educación adecuada y completa, de condiciones sanitarias aceptables, etc.; coincidimos con Rosana Guber en cuanto a la descripción que hace a una villa.[1]

Aclaramos que en este trabajo utilizamos el concepto de Barrio teniendo en cuenta que en la oficina de Catastro de la Municipalidad de Villa Constitución figura como tal.

Nuestros primeros acercamientos se realizaron con el objetivo de no ser simples observadores, sino partícipes activos de esa realidad.

Esto nos llevo a que, desde el lugar de simples observadores, fuéramos convirtiéndonos en uno más, en habituales miembros del paisaje barrial.

A partir de formar parte de la cotidianeidad pudimos definir el problema:

La coyuntura en la que se encuentra el país a partir de la década del ´90 deterioró las condiciones laborales de todo el cordón industrial y por ende a Villa Constitución, modificando toda la estructura de interrelaciones sociales.

Entre los barrios marginales como Luján existen formas de subsistencia. Entendemos como tal aquellos recursos necesarios para vivir.

Nuestro trabajo de campo consistió en averiguar cuales son esas formas de subsistencia y como se realizan.[2]

En este contexto de crisis, paulatinamente se han ido intensificando estas formas como por ej: La pesca, producción de miel, la caza, la venta de cueros, recolección y venta de chatarra y cartón, el trueque, la elaboración de productos caseros (pan, facturas, fideos, tortas, tortas fritas, pan con chicharrón, etc.) cría de animales de corral.

Este no es un trabajo sobre pobreza[3], tampoco es un relevamiento estadístico de datos; no es una investigación sobre el crecimiento demográfico ni sobre los cambios geográficos del barrio.

Nos interesa dar a conocer en esta pequeña investigación aquellos recursos puestos en práctica por los habitantes de barrio Luján. Consideramos que éstos constituyen una estrategia importante para la subsistencia en las condiciones socioeconómicas de nuestra realidad.

En el abordaje de esta experiencia nos encontramos ante la ausencia de relevamientos de datos o informes sobre diferentes aspectos del barrio en sí.

Realizamos varias visitas infructuosas a la Secretaría de Acción Social dependiente de la Municipalidad de Villa Constitución, donde carecían de la información necesaria como por ej: un censo poblacional del barrio, algún trabajo realizado por las asistentes sociales municipales recientemente. El último realizado data de 1991; cabe destacar que al asumir la actual gestión municipal en diciembre de 1999, el trabajo de las asistentes sociales se dividió en dos: por una parte un grupo se encarga de realizar estudios sociales a las clases medias empobrecidas que no pueden pagar los impuestos; por otro lado las que realizan sus tareas en las oficinas de Acción Social, encargándose de los barrios marginales en lo que respecta en la entrega de garrafas, leche, bolsones y medicamentos, sin realizar ningún tipo de relevamiento o estudios sociales.

La comisión vecinal nos brindó el trabajo de recolección de datos realizado por la misma en el año 2001. Este material presentaba ciertas falencias en su estructura, en cuanto al diseño y a la falta de comprensión por parte de los encuestados; el mismo presidente vecinal advierte que numerosas personas no sabían como responder y otras falseaban en sus respuestas.

Otro de los materiales consultado fue el realizado por C.E.S. (Consejo Económico Social), Plan Estratégico para el Desarrollo de Villa Constitución, que nos aportó información general en cuanto a las características de la ciudad y su zona de influencia, sin abordar el tema en cuestión.

El trabajo se centro en el problema de las formas de subsistencia de los sectores sociales marginados de la sociedad en un caso concreto, abordado teniendo en cuenta el contexto nacional, adquiriendo particular relevancia en cuanto al aporte que puede brindar en el ámbito local.

Contexto Nacional

Los profundos cambios implementados a partir de la coyuntura de los ´90 han impactado en el deterioro de toda la población en su conjunto; entendiendo por coyuntura: "...es el conjunto de las condiciones articuladas entre sí que caracterizan un momento en el movimiento global de la materia histórica... se trata de todas las condiciones tanto de las psicológicas, políticas y sociales, como de las económicas o metodológicas..."[4].

Actualmente la economía mundial se ha transnacionalizado, se intensifican los movimientos de capitales, acompañado por un rápido cambio tecnológico. La automatización, la robotización, la informatización, la desmaterialización (reducción de materia prima en el producto) y la reducción de la mano de obra necesaria. Debido a éstas transformaciones que se dan a nivel mundial, en nuestro país persiste una gran recesión, que afecta a la mayoría de los sectores, donde el consumo se ve restringido, por la disminución del poder adquisitivo.

La política económica y social implementada a partir de los años ´90, agudizó la crisis, a través de las privatizaciones de empresas estatales, ajustes monetarios que ampliaron de una manera sorprendente la exclusión social, es decir la expulsión del mercado laboral.

La crisis Argentina forma parte de esta nueva organización capitalista que desfavorece a todas las naciones subdesarrolladas.

El capital nunca tuvo patria[5], pero hoy además no reconoce fronteras, no pasa aduanas, no se deja controlar por nadie. Ya no es propiamente un capital internacional, o multinacional, sino mundializado.

La política contemporánea ha sido transformada y acompañada por la presencia de los medios de comunicación, que permiten una difusión masiva de las principales ideas y modificaciones de la clase dominante. La reforma estatal que esta política lleva a cabo termina con la propiedad directa del estado; entendiendo al Estado: "... como relación social, como la instancia política que articula un sistema de dominación social siendo su manifestación material las instituciones que conforman el aparato en el que se condensa el poder y los recursos de dominación políticos..."[6]

En esta nueva reforma del estado, el modelo es fuertemente excluyente en lo político-económico, no brinda el acceso a la propiedad, a la participación. El estado que debía cumplir la función de ente regulador comenzó a desentenderse crecientemente de la distribución social. Abandona su papel interventor en lo económico para pasar a cumplir un rol de garante de las reglas de juego privatizando sus empresas y transfiriendo al mercado la capacidad de conducir el modelo de desarrollo y de distribución de bienes.[7]

Los cambios que se han originado en los últimos años agravaron la exclusión social, incrementando la tasa de desocupación, conformando un gran núcleo de pobreza y la aparición de un sector importante de nuevos pobres que reclaman la intervención del Estado, y que empiezan a tomar o ejercer formas propias de poder.

La década de los ´90 la podemos definir como el periodo de transferencia de la riqueza a cargo de las grandes corporaciones multinacionales, provocando una mayor dependencia económica.

El fluido contexto internacional aceleró los cambios implementados, los cuales han impactado bruscamente deteriorando las posibilidades laborales de la mayoría de la población.

Como consecuencia de esta transformación existe la sobre-explotación, los salarios miserables, la alta inestabilidad laboral, el trabajo en negro. De esta manera se intensifica en nuestro país la marginalidad derivada de las nuevas condiciones del aparato productivo, la fragilización de la estructura familiar y la crisis de la clase obrera y las capas medias, conformando éstas últimas un nuevo núcleo de pobreza.

Los barrios pobres exhiben la ruptura más profunda porque allí se exponen las consecuencias más dramáticas de la expropiación social.

Contexto Regional

Villa Constitución se localiza a orillas del Río Paraná, en el sur de la provincia de Santa Fe, dentro del espacio metropolitano de Rosario, de lo que dista tan solo 53 Km. por autopista.

A la vez, se encuentra justo en la frontera con la provincia de Buenos Aires, formando prácticamente un continuo urbano con la ciudad de San Nicolás distante a tan sólo a 7 Km. de ruta.

A partir de la segunda mitad de la década del ´40 hasta la coyuntura de los ´90 Villa Constitución se caracterizó como una ciudad integrante de un importante cordón industrial geográficamente hablando: desde San Nicolás (provincia de Bs.As.) a San Lorenzo (provincia de Santa Fe).

Desde su fundación en1858, el crecimiento urbano de la ciudad ha estado vinculado a la actividad agroexportadora e industrial que se ha ido extendiendo de Norte a Sur a lo largo de la ribera del Río Paraná.

En sus inicios el crecimiento urbano estuvo ligado a la actividad agropecuaria y a la exportación de grano, lo que consolidó a la ciudad como nodo terminal de una red de infraestructura, como son la construcción del puerto, los silos, las redes y terminales del ferrocarril. De esta manera la ciudad paso a ser una de los principales puertos fluviales del país y un punto de interconexión importante de la red ferroviaria argentina.

Esta base económica creció notablemente después del fin de la segunda guerra mundial, con la radicación de importantes empresas ligadas a la actividad siderúrgica y metalúrgica como Acindar (1948), Metcon-Ford (1959) y Marathon (1958), que durante su fase de expansión contribuyeron a dinamizar el tejido productivo local y ha conformar un conglomerado urbanísticamente poco ordenado de pequeñas y medianas empresas, considerándose como centro de fuentes laborales, ejerciendo gran atracción para la migración interna, en busca de trabajo.

Si bien las industrias de la ciudad no llegan a incorporar toda esta mano de obra, numerosos talleres y empresas subsidiarias de menor envergadura, la absorben.

Como consecuencia, aparecen los barrios tipo de emergencia que albergan a aquellos que no logran satisfacer su objetivo de ubicación laboral estable. Una vez en esta ciudad, con sus respectivos grupos familiares.

Posteriormente, y hasta mediados de los `70 la expansión industrial de Villa Constitución, continuó bajo la política proteccionista, que ha caracterizado a la Argentina.

A la vez la ciudad siguió creciendo a lo largo de la ribera, aunque de espaldas al río.

Se puede decir que Villa Constitución es una ciudad urbanísticamente desestructurada, que ha ido creciendo de manera desordenada, sin contar con una adecuada planificación territorial siguiendo los impulsos generados por la implantación de infraestructura y la radicación de grandes empresas industriales, en las sucesivas etapas de crecimiento.

El resultado de esto fue que la mayoría de la población adquirió cierto respaldo económico-social.

Actualmente dicha realidad se ve modificada por una creciente desocupación, resultante de la recesión industrial que tiene lugar en todo el país.

Villa Constitución presenta una situación socioeconómica bastante desfavorable, con un índice de pobreza elevado y necesidades básicas todavía insatisfechas.

Cabe destacar que esta situación sumamente critica ha llevado al crecimiento demográfico y geográfico de los barrios de emergencia en la periferia costera de la ciudad.

Resulta evidente que la ciudad todavía sigue excesivamente ligada a un modelo de desarrollo económico fuertemente dependiente de factores exógenos, la ciudad no tiene capitales económicos genuinos (locales); los capitales que mueven la economía, que invierten son extranjeros como por ejemplo la industria del acero (ACINDAR) donde la mayor parte de sus accionistas son brasileros; a nivel local no hay tecnología ni empresas importantes, y sustentado en actividades poco competitivas o en declive, las actividades que se realizan en su mayoría pertenecen al comercio (comestibles, ropa, etc.) y no generan “desarrollo” local.

Esto contribuye a acrecentar el número de familias con dificultades para satisfacer sus necesidades básicas.

Simultáneamente a la perdida del ingreso regular tiene lugar una carencia de cobertura medico social, completando de esta forma el ciclo económico: salud-pobreza-enfermedad.

En el aspecto de la educación ha crecido notablemente la implementación del “comedor escolar”, que como es requisito indispensable la asistencia diaria, no permite un elevado porcentaje de deserción escolar.

Ante esta situación una de las alternativas que surge (2002) es la implementada por el Gobierno Nacional a través de los Planes Jefes y Jefas de Hogar, fomentando la política clientelista y no solucionando el problema estructural que es la desocupación.

Lo expuesto anteriormente pone en evidencia que el modelo vigente, gravemente en crisis afecta seriamente a la ciudad, donde el perfil industrial tradicional es cada vez menos importante y no alcanza para cubrir la oferta de mano de obra local.

Presentación del Barrio

Las características de barrio Luján no son diferentes a otros marginales de Villa Constitución. Su ubicación geográfica es en la zona Noroeste de la ciudad, dividiéndose en dos sectores, la parte alta de la barranca y la parte baja, coincidiendo ésta ultima con el margen Este del Arroyo Pavón siendo una zona inundable en tiempo de creciente, dicho espacio permitió a los primeros migrantes procedentes de las islas entrerrianas asentarse en sus comienzos en forma transitoria.

Con el auge industrial de los años ´50 se dio a nivel local y regional la instalación definitiva de migrantes de diferentes provincias argentinas, especialmente Corrientes, Chaco, Entre Ríos y Santiago del Estero, siendo este una de las principales zonas de asentamiento de los mismos.

Los isleños y migrantes buscaban un trabajo seguro y estable que les permitiera cierta tranquilidad y sosiego en relación con el sacrificado trabajo de las islas y del campo.

Para la década del ´70 la fisonomía del barrio había cambiado radicalmente. Esta se produjo como consecuencia del aumento demográfico de sus habitantes y la posibilidad que este espacio representaba: La instalación precaria de una vivienda y determinados servicios como agua, electricidad, la proximidad a los establecimientos escolares y sanitarios, el trabajo jornalizado, aunque sea transitorio o temporario, que les permitió satisfacer sus necesidades diarias.

Paralelamente al desarrollo industrial, en los años ’50 y ’60, del cordón conformado entre San Lorenzo y San Nicolás, se vio favorecida la zona por la reactivación del Puerto, dando lugar a una mayor cantidad de empleo, para quienes se instalaron en sus alrededores.

Durante la última gran inundación, ocurrida en el año 1997, los habitantes de la parte baja se trasladaron a una zona más alta, ocupando terrenos que limitaban con las antiguas vías del ferrocarril e inclusive edificando sobre ellas, lo que produjo una nueva expansión geográfica.

Destacamos que los terrenos ocupados forman parte, en su mayoría de las propiedades del Ente Portuario, privatizados durante el gobierno menemista en la década de los ’90.

Cabe mencionar que al bajar la creciente del arroyo, la zona inundable fue ocupada por nuevos habitantes provenientes de barrios aledaños que fijaron allí su asentamiento definitivo.

Hoy en día barrio Luján cuenta con aproximadamente 200 familias, que en su mayoría presentan necesidades básicas insatisfechas; sus calles y pasillos son de tierras y se encuentran en muy mal estado; el alumbrado público es muy escaso; un número importante de viviendas son muy precarias y todas poseen los servicios mínimos de luz y agua. Es necesario aclarar que las conexiones de luz que cruzan de casa en casa son clandestinas.

No hay espacios recreativos y de esparcimiento.

Es importante señalar el alto grado de contaminación ambiental que se aprecia en la zona debido a su cercanía al puerto y, más aún, porque desemboca en el seno del barrio la cloaca de la ciudad, así también uno de los desagües pluviales rodea el barrio y lo delimita con los barrios San Miguel y Evita. Incrementándose los casos de hepatitis, problemas en la piel y respiratorios y diarrea estival, por el agua donde se bañan: en el arroyo cerca del desagüe. Observamos gran cantidad de moscas y de basura.

Algunas familias perciben el ingreso mínimo correspondiente a los planes Jefes y Jefas de Hogar que provienen de la nación. El promedio del núcleo familiar es de cinco integrantes.

En términos generales podemos decir que es una zona con muchas carencias y que los habitantes viven en situación de extrema pobreza, perjudicando significativamente la dignidad de la persona.

Análisis de las Encuestas

A partir de lo expuesto anteriormente donde ubicamos la situación del barrio dentro del contexto regional y nacional vemos la marginalidad y la pobreza concreta y real mas allá de cualquier definición o teoría sobre las mismas, nos interesa mostrar los resultados que devienen de nuestra observación y de las encuestas que realizamos para la obtención de datos concretos.

Aclaramos que la siguiente encuesta nos sirvió como trabajo de campo y objeto de análisis, como herramienta y medio para profundizar la relación con la gente y así a través de una charla informal ir mas allá de los datos.

Este encuentro con la gente del cual participamos a partir de diferentes visitas fue una oportunidad para ir descubriendo desde la simple observación los diferentes problemas, situaciones y formas de subsistencia que envuelven a los habitantes del barrio.

Nuestro trabajo de campo comenzó en noviembre de 2001, en principio consistió en entrevistas con el presidente de la comisión vecinal, Miguel Nemé, quién nos mostró como se desarrolla la actividad de la comisión.

Accedimos así al censo barrial que realizó esta comisión en el último año para saber cuales eran las familias mas necesitadas a las que se iba a dar prioridad en la entrega de los Planes Jefes y Jefas de Hogar que depende de esta comisión.

Otra de las tareas de las que se encargan es la del funcionamiento del comedor del barrio.

Participamos de la actividad diaria del comedor y fuimos obteniendo la siguiente información:

* El funcionamiento de éste depende de la Secretaria de Acción Social Municipal, que aporta mensualmente alimento para ciento treinta raciones diarias para chicos de uno a quince años, sumándose un aporte de quinientos pesos y las garrafas de gas necesarias por parte de la Municipalidad de Villa Constitución.

Cabe mencionar que la mercadería que llega desde Acción Social no siempre es en tiempo y forma.

* A diario concurren unos doscientos treinta chicos, sólo se les da el almuerzo; este número implica la necesidad que tiene la comisión vecinal de recurrir a donaciones de comercios y particulares locales para sostener el funcionamiento del mismo.

* El menú se maneja de acuerdo a los alimentos recibidos.

* Algunos de los chicos que concurren al comedor pertenecen al asentamiento 9 de Julio, lindero a barrio Luján, dicho asentamiento es reciente y la mayoría de sus habitantes provienen de otras regiones o provincias.

A su vez en las instalaciones del comedor funciona por la tarde un Centro de Alfabetización al que concurren en su totalidad mujeres del barrio.

Nos acercamos también al comedor Santa Marta que funciona a cuatro cuadras del barrio. Allí concurren habitualmente a desayunar y almorzar ciento sesenta personas de diferentes edades de barrio Luján entre las mas de dos mil personas que asisten a diario.

Otra de las inquietudes que se nos presentaron fue saber y conocer cuales son las comunidades escolares que absorben a los chicos. Dichas comunidades son la Escuela Domingo Faustino Sarmiento, donde concurren aproximadamente el 40 % de los chicos, siendo este establecimiento el encargado de “dar” la copa de leche.

La Escuela Mariano Moreno es otra institución a la cual concurren el 60 % de los chicos pertenecientes al barrio. Allí reciben la copa de leche y muchos asisten al comedor escolar.

Toda esta información nos posibilitó conocer aún mas de cerca de esta población. Por tal motivo y debido a nuestras inquietudes se profundizaban, decidimos realizar una encuesta para obtener datos objetivos de nuestra realidad, pero al mismo tiempo conocer la forma de pensar y actuar de los pobladores frente a esta realidad que los aqueja.

En una segunda etapa del trabajo de campo realizamos nuestra encuesta entre los meses de marzo y abril de 2002, obteniendo las siguientes conclusiones:

De un total de doscientas familias realizamos ciento cuarenta y un entrevistas de las cuales fueron contestadas ciento catorce, de los veintisiete restantes en dieciocho no se encontraban los habitantes, en seis se negaron a responder y en tres eran menores que estaban a cargo de sus hermanos.

De un total de 617 personas encuestadas el 52,5 % eran menores (324) de los cuales asisten a la escuela el 60,18 % (195).

El 100 % de los hogares entrevistados está constituido como una familia tipo ( padre, madre, hijos), destacando que el número promedio de integrantes es de cinco personas por familia.

Sólo el 9,65 (11) corresponden a habitantes transitorios que en general son familiares que viven en las islas.

La encuesta arrojó un total de 137 personas que son subocupados, con un ingreso promedio de $ 106, 40 por familia, desempeñándose en tareas como changarines, cartoneros, pescadores, planes sociales.

Las mujeres amas de casa representan el 21 %, los desocupados el 5 %, los subocupados el 15 %, los ocupados el 4 %, jubilados y pensionados el 2 %, y por último los menores que representan el 53 %.

Otra de las características que obtuvimos como resultado fue que el 55,26 % de los vecinos piensan que las autoridades no se ocupan del barrio. El 19,31 % asegura que es sólo la vecinal la que manifiesta interés. Pero un 23,68 % opina que las autoridades se ocupan a través de la entrega de planes.

Así mismo un elevado porcentaje cree que el futuro del barrio no es muy bueno debido a que se paralizó el traslado del mismo a otra zona más favorable; a su vez otra de las cuestiones es la que se vincula con la falta de trabajo. Entre las necesidades más urgentes según los vecinos se encuentran el alumbrado público, el mejoramiento de las calles y la limpieza del barrio. La municipalidad extendió hasta el barrio el servicio de agua potable. Los servicios de luz y canal son recibidos en forma clandestina.

Aclaramos que los terrenos en los cuales se asienta el barrio son en su mayoría fiscales y solo una parte pertenece al Ente Portuario; los habitantes sólo son propietarios de las construcciones.

El régimen de tenencia de vivienda de las personas encuestadas es: propia 93,87 %, prestada 2,63 %, compartida 3,50%.

Con respecto a si reciben ayuda social para apaliar las necesidades diarias, las respuestas fueron las siguientes: el 65,79 % recibe ayuda como caja de alimentos, leche para los menores de dos años por medio de Acción Social; de los comedores de Barrio Luján y Santa Marta y los Planes Jefes y Jefas de Hogar otorgados por la nación. El 84,62 % de los encuestados recurre a Caritas que es una comisión de la I.C.A. (Iglesia Cristiana Argentina) cuya función es brindar su apoyo solidario, ya sea de medicamentos, ropas, alimentos, etc., a los mas necesitados.

Si uno se acerca al barrio como simple espectador puede observar las condiciones precarias en la que este se encuentra.

La falta de trabajo, de una vivienda digna, los problemas de salud ocasionados por el alto grado de contaminación ambiental genera una gran incertidumbre, por este motivo surge la idea de generar medios alternativos para poder superar la crisis social que los afecta.

Quedó comprobado empíricamente a través de la encuesta y del trabajo de campo que existen formas de subsistencia que permiten “aliviar” y “mejorar” las condiciones de vida de estos ciudadanos.

Formas de subsistencia

En este trabajo de investigación nos propusimos averiguar cuáles son las diferentes formas de subsistencia que llevan adelante los vecinos de barrio Luján en esta coyuntura de crisis que estamos atravesando en nuestro país.

Creemos que las razones que determinaron la delimitación del tiempo y del espacio de este trabajo quedaron aclaradas en la introducción.

Durante el proceso de desarrollo del cordón industrial y toda la serie de servicios que reactivaron y movilizaron la economía villense, muchos de los migrantes de las islas y de diferentes provincias que se asentaron en la zona que hemos delimitado fueron absorbidos como mano de obra en las empresas y muchas de las actividades que en esta investigación denominamos como formas de subsistencia se realizaban en forma paralela como complemento del ingreso familiar. Es decir, no había una dependencia exclusiva de las familias de este tipo de actividades. El amasar pan o salir a pescar no era la base del sustento diario.

Durante la década del ´80 estas actividades van cambiando a partir de las necesidades que surgieron como consecuencia de la disminución de los ingresos en el grupo familiar. En la década del ´90, con el cierre o quiebre de las empresas locales y el aumento de la desocupación, estas actividades van tomando la dimensión actual y se transforman esencialmente en formas de subsistencia.

En el proceso de la investigación nos adentramos en el paisaje cotidiano del barrio y pudimos conocer la existencia de estas actividades.

A continuación las detallamos:

1. Caza y Pesca

El desarrollo de esta actividad se ve favorecida por la cercanía al río y a las islas. Muchas personas conocen el oficio por tradición familiar, es decir, son hijos o nietos de los primitivos pobladores del barrio que provenían de las islas.

Los elementos y herramientas necesarios son: las canoas, los faluchos (embarcaciones muy pequeñas para recorrer lagunas); trampas, redes o tejidos, espineles, etc. Estos elementos son propiedad de los mismos pescadores y cazadores, y en la mayoría de los casos ellos mismos los fabrican.

En cuanto a la caza en particular, se realiza específicamente en la isla, en la temporada de invierno, entre las que se destacan la caza de nutrias, carpinchos y aves en general.

El carpincho y las aves son utilizados para el consumo familiar; en cambio la nutria tiene un valor comercial. De esta se extrae el cuero que se vende por pieza y según sus medidas a los acopiadores. Varios de estos provienen de distintas ciudades de la región, no hay monopolio de la compra del cuero en Villa Constitución.

El precio de la pieza de cuero oscila entre $1 y $3, según la medida que pueden tener: 65 cm la más pequeña (medio cuero); 70 cm (cuero entero); 75 cm (cuero grande); 80 cm (cuero extra grande).

En la temporada estival la piel tiene menos felpa (pelo), por lo tanto pierde valor.

La carne de la nutria no es aprovechada salvo la que eventualmente pueda ser consumida por el propio cazador.

En la recorrida por el barrio pudimos apreciar en algunas casas el proceso de secado de las pieles estaqueadas al sol.

En cuanto a la pesca podemos diferenciar las variedades que se encuentran anualmente que son: tarucha, patí, sábalo y amarillo; y las que se encuentran según la temporada: boga, armado, surubí, dorado. Fuera de temporada encuentra estas variedades pero se debe tener en cuenta el tamaño de la pieza para preservar la reproducción de las mismas.

Esta actividad se puede realizar de diferentes formas, una de ellas es la que se realiza por medio de tejidos o redes que se colocan en las canchas o pescaderos, zona que el pescador encuentra adecuada para la actividad.

Otra de las formas es la que permite el uso espineles (alambre con anzuelos encarnados) que no necesita un espacio específico y queda permanentemente en el fondo del río.

Las ventajas del uso de una u otra técnica van a depender del factor externo como el clima, los accidentes geográficos de cada zona, la temporada, etc.

El grueso de la venta de esta actividad se hace a los acopiadores, que pagan por kilogramo de pescado entre $ 0,30 y $ 1,50 dependiendo de la variedad. En esta zona la empresa que monopoliza la compra es "El Timón".

Es importante destacar que los acopiadores que recorren la isla funcionan como comercio ambulante. Proveyendo a los isleños de abundante productos que van desde artículos de primera necesidad, herramientas y algunos productos de confort. Esta relación se establece por medio del pago de los productos en dinero o en especie.

Representando esta actividad a un gran porcentaje de familias que dependen de esta forma de subsistencia.

La mayoría de los habitantes incluye en su dieta carne de pescado que posee un gran valor nutricional evitando en muchos casos la desnutrición.

2.- Recolección, venta de chatarra y cartón

Con respecto a esta actividad hay algunos aspectos a tener en cuenta.

a) La gran variedad de material para la recolección: cartón, papel, aluminio, cobre, bronce, vidrio, tela, lana, hueso, hierro, fundición, estaño, plástico, plomo, etc.

b) De acuerdo al material vario el precio de compra y venta y el reciclado.

c) Existen quienes dependen exclusivamente de esta actividad. Por otro lado aquellas personas que realizan una recolección domestica en mucha menor escala, como complemento del ingreso familiar.

En las diferentes visitas pudimos comprobar que muchas mujeres y niños juntan este tipo de material y los venden en pequeñas cantidades a la chatarrería que hay en el barrio. Nos acercamos hasta allí y conocimos su funcionamiento.

Esta se encarga de comprar, ya sea en mayor o menor cantidad, dichos materiales, a partir de allí comienza un proceso de selección y clasificación final para la comercialización en gran escala a diferentes empresas recicladoras o fundidoras de Buenos Aires o Rosario.

La chatarrería pertenece a un vecino del barrio, que a su vez emplea algunas personas para las tareas que allí se realizan. Estas personas no son asalariadas, sino changarines sin sueldo fijo que también viven en la zona.

A continuación detallamos algunos de los precios que paga la chatarrería a los recolectores:

Cartón por Kg. $0.25

Papel por Kg. $0.15

Aluminio por Kg. $ 1.80

Cobre y bronce $2.80

Vidrio $0.60

Telas $0.50

Hueso $0.70

Lana $0.25

3- Elaboración de productos caseros

Esta actividad la desarrollan las mujeres amas de casa tanto para el consumo familiar como para la venta puerta a puerta y el trueque. Los productos más comercializados son: Pan casero, Pan con chicharrón, bolitas de fraile, facturas, churros, pre-pizzas, fideos, ñoquis, tortas fritas, empanadas, canelones, etc.

Según pudimos observar, por lo general tratan de comprar la materia prima (harina, huevos, azúcar, levadura, etc.) en cantidades y se adquieren en lugares donde se venden "sueltos" porque resultan más económicos.

Es necesario para esta actividad el horno de barro, lo cual abarata costos y permite una mayor producción.

Otro producto necesario es la grasa que es elaborada por la misma persona y que en ocasiones también es utilizada para la venta.

Destacamos que no hay formas colectivas sino individuales.

4- Cría de animales y huerta

Estas actividades son de las más frecuentes y se realizan para el consumo familiar.

Entre los animales más comunes pudimos encontrar: gallinas, patos, gansos, cerdos, ovejas, chivos y vacas. Esto no hace una diferenciación social porque el número de vacas es muy pequeño, uno o dos no más. En cambio las gallinas veinte o mucho más.

Generalmente se crían en pequeños corrales o a veces sueltos. De todos se aprovechan la carne, de las aves los huevos, la leche de la vaca.

En general las huertas o quintas se cultivan tratando de aprovechar el mayor espacio posible dentro de su terreno, que varía de acuerdo al criterio de quien se asienta en el lugar.

En determinadas ocasiones Acción Social provee de semilla a quienes las soliciten y en su mayoría dejan semillas las plantas para cosechar la propia semillas.

En muy raras ocasiones los productos de estas actividades se destinan a la venta o al trueque.

5.- Producción de Miel

Conviene aclarar que para esta actividad se necesita una importante inversión inicial, teniendo en cuenta que el valor aproximado de una colmena es de $ 400 y se requiere un mínimo de 10 para llevar cabo este emprendimiento.

Aclaramos también que la producción de miel se practica en las islas porque en el barrio no se dispone del espacio vital que necesita el desarrollo de la colmena.

El periodo de recolección de la miel se extiende desde el mes de diciembre al mes de marzo. Eventualmente este periodo puede variar dependiendo del calor.

Durante este periodo el trabajo es familiar y si es necesario se paga a un changarín.

La recolección se realiza cada quince días permitiendo de esta manera la recuperación de la reserva de miel en los panales (de diciembre a marzo). Cada colmena produce aproximadamente 30 kilos por cosecha, por temporada son entre ocho o nueve cosechas.

La producción es almacenada en tambores de 300 Kg. aproximadamente, equivale a un tambor por cosecha, cerrados herméticamente. Esta puede guardarse durante un periodo aproximado de 2 a 3 años sin que se alteren sus cualidades.

La compra de la producción en la zona es monopolizada por un acopiador, "El rey de la colmena" que paga $ 6 aproximadamente por kilo. El precio de diciembre de 2001 era de $ 1,50 por kilo.

También existe la venta particular de miel embotellada, que es fraccionada por el mismo productor.

La reproducción de la abeja se realiza en el periodo que oscila entre agosto y noviembre.

Este trabajo requiere de un cuidado permanente a lo largo del año por los posibles pillajes de otras colmenas o robos.

Estos productores de miel hoy se dedican con exclusividad a esta tarea, debido a la pérdida del trabajo estable en la ciudad.

6.- Trueque

Uno de los recursos que ha surgido en los últimos años como respuesta a la crisis es la Red del Trueque. Con gran aceptación por parte de gente logro extenderse a nivel nacional, repercutiendo también en Villa Constitución.

En sus comienzos, en el año 2000, el trueque funcionaba como una forma de intercambio de productos que variaban desde artículos de primera necesidad hasta servicios e inmuebles.

Actualmente la devaluación de la moneda nacional llevo a cambiar ciertas características:

- la modificación indiscriminada del precio del producto en créditos (créditos: es un vale con valor fijo no equivalente al peso, y que solo sirve como instrumento de intercambio dentro de la red del trueque), distorsionando la idea original del intercambio.

En el comedor del barrio Luján funciona un Nodo, que esta relacionado con otros de la ciudad, al que concurren vecinos del barrio ofreciendo allí diversos artículos: productos de elaboración casera, huevos, pescado, miel, grasa, carne de nutria, ropa, artículos de limpieza, etc.

A raíz de los beneficios que brinda y debido a su fácil acceso, el trueque sé esta transformando en una de las formas de subsistencia mas utilizadas.

Conclusión

La situación general y sociolaboral se ha modificado en los últimos cinco años. Los profundos cambios implementados por el Estado han impactado abruptamente, deteriorando las posibilidades laborales de la población en su conjunto.

El impacto de los cambios pareciera haber actuado en el sentido de diluir ciertas diferencias y distancias y generar nuevas identidades entre los habitantes.

Los profundos cambios ocurridos en el mercado de trabajo en estos años, han causado un notable impacto en la población de Villa Constitución. El deterioro de las condiciones laborales han sido de tal magnitud que no han dejado espacios ni protagonistas sin afectar.

En este trabajo de investigación hemos demostrado la existencia y el funcionamiento de las formas de subsistencias en barrio Luján. Se trata de estrategias cotidianas individuales, medios necesarios para el sustento de la vida humana, que permiten a numerosas familias sobrellevar la crisis; como resistencia al orden imperante. Es luchar contra la crisis a través de la utilización de las formas de subsistencia.

Este ejemplo no es aislado, es una aproximación a la realidad en la que se encuentra gran parte de la sociedad argentina.

Nos interesa dar a conocer que estas estrategias están al alcance de todos, la mayoría de ellas no implican gran inversión ni demasiados conocimientos.

En la Argentina contemporánea se vive un contexto de diversificación y profundización de la exclusión. La complejidad de los tiempos que vivimos, el ensanchamiento de la brecha entre ricos y pobres, en un país donde el 22% de la población no tiene trabajo y el 19% es subocupada, nos pone frente el desafío de difundir este tipo de experiencias.

Cabe una reflexión final a modo de aporte:

Es necesario crear conciencia de lo positivo de las organizaciones comunitarias para implicar a diferentes personas en la realización de proyectos que, apoyados por organizaciones gubernamentales y no gubernamentales puedan llevarse adelante. Para esto es necesario favorecer el intercambio de experiencias, de conocimientos, por parte de toda la comunidad, dejando de lado las individualidades y los prejuicios.

Queremos motivar la unión de estas mismas personas para el trabajo comunitario, para ello es necesario concientizar, aunar fuerzas; ¿no daría mejores resultados?.

En estos tres años se llevó a cabo parte del plan de erradicación de Barrio Luján. Este proyecto que tiene varios años de antigüedad sólo se realizo parcialmente debido a los distintos problemas que ha tenido que enfrentar provocando su dilatación en el tiempo.

La Municipalidad de Villa Constitución halló la posibilidad de erradicar el barrio a través de un Programa Nacional, el cual contempla a barrios en emergencia ambiental o asentamientos en terrenos fiscales. Esto seria subsidiado en un 70 % por la Nación y el resto a devolver en dieciocho años, con el 5 % de interés anual. Este monto permitiría la construcción de trescientas viviendas de treinta metros cuadrados cubiertos, con todos los servicios completos.

Actualmente no se esta implementando como corresponde, ya que la erradicación no es por zona. Además el programa provincial por el cual se construyen las nuevas viviendas sólo entregaría material para veinte viviendas mas, aparte de las veinte ya entregadas por haberse vencido los plazos de implementación.

¿Porqué la erradicación del barrio? Por ser una de las zonas mas inundables, por verse afectado por la contaminación que generan los desechos cloacales de la ciudad y los sólidos domiciliarios al arroyo lindero.

Algunos concejales de la ciudad convocaron al Secretario de Hacienda, al Secretario de Obras y Servicios Públicos y a funcionarios de la oficina de urbanismo de la municipalidad, a integrantes del Ente Portuario y miembros de la Comisión Vecinal del barrio para evaluar la posibilidad de implementar el Programa de Referencia en función de solucionar la problemática habitacional, ya que el barrio esta asentado sobre terrenos con un potencial destino al desarrollo portuario de nuestra ciudad. Además la municipalidad cuenta con terrenos destinados a resolver esta problemática.

Están dadas las condiciones para poner en marcha el programa y regularizar la situación de todo un barrio con serios problemas, se agrega además la posibilidad de agregar fuentes de trabajo a través de mano de obra, así también a empresas de la ciudad.

Lo que hace falta para la implementación del proyecto es la aprobación del Ejecutivo local. Hasta el momento se han entregado veinte viviendas, pero las viviendas abandonadas en el barrio fueron ocupadas por otros pobladores. Por un lado la propuesta es erradicar el barrio y por el otro se produce un repoblamiento del mismo.

RESUMEN

Formas de subsistencia en barrio Luján de Villa Constitución

Nuestro trabajo consistió en primera instancia en observar las condiciones sociales en las que vivían y viven los habitantes de Barrio Luján. Si bien este barrio está denominado con este rótulo, tiene todas las características de una villa, en cuanto a su idiosincracia, su organización física y espacial.. Es el propio municipio que considera a este espacio de la ciudad y a otros similares como “barrios de emergencia”.

Teniendo en cuenta la agudización de la pobreza debido a la crisis económica de los últimos decenios, surge la inquietud por saber y conocer las formas de subsistencia que se practican para apalear la difícil situación.

Para esto fue necesario realizar un trabajo de campo en el cual comprobamos empíricamente la existencia de formas de subsistencia, ya que no se hallaron datos concretos, actuales y específicos sobre este tema.

Palabras clave: crisis - exclusión - pobreza - subsistencia

ABSTRACT

Means of subsistence in Luján district of Villa Constitución

First of all our work was based on the observation of the social conditions in which the inhabitants of Luján district have lived and are still living nowadays.Even though the above-mentioned district is labelled under this category, it certainly presents all the characteristics of the slum, especially those concerning its idiosyncrasy, its physical and spatial organisation.

This area as well as some similar ones in the city, have been regarded as “Areas in Social Emergency” by the city authorities themselves.

Considering the aggravation of poverty due to the economic crisis that has affected the country over the last decades, there is a particular interest in knowing and learning about the means of subsistence carried out by the inhabitants of the area to overcome the harsh situation.

In order to achieve our aim, it was necessary to carry out research work through which we were able to empirically prove the existence of different means of subsistence, since there were no official, current or specific data available on the issue.

Key words: crisis – exclusion – poverty - subsistence

Notas