Jacob, N. V. (2024) “Una industria innovadora en el litoral rioplatense. Los inicios de la configuración del territorio de la carne enlatada en las márgenes del río Paraná a fines del siglo XIX”, Historia Regional, 0(53), pp. 1-19. Available at: https://historiaregional.org/ojs/index.php/historiaregional/article/view/971 (Accessed: 11September2024).